第04版:综合 2023年07月11日

“老手艺”成“新品牌”为乡村振兴添活力

  

  

  本报讯(实习记者 拉再尔·赛力克)7月5日,记者来到阿勒泰市红墩镇萨尔喀木斯村村民祖力帕西·塔力哈提的小工坊,只见她正忙着熬制杏干味饮品,房间里摆满了她制作的“萨喀拉”品牌产品。

  “萨喀拉”品牌饮料有多种口味:杏干味、巴达木味、薄荷味等。除了饮料,“萨喀拉”品牌下还有各类奶制品——奶疙瘩、奶酪、酥油等。祖力帕西告诉记者:“‘萨喀拉’品牌奶制品除了向与成都合作的公司销售外,还销往地区各县(市)、乡(镇)和疆内一些地州市,每年净收入20万元。”

  据了解,祖力帕西从2021年开始研制配方,手工制作含有红枣、杏干、葡萄干、蜂蜜、冰糖等的杏干味饮料。

  今年3月,祖力帕西成功注册商标,创立“萨喀拉”品牌,并在居住地建立了小工坊。为做大做强“萨喀拉”品牌,祖力帕西与昌吉某公司合作,委托该公司制作特色饮料配方用于“萨喀拉”品牌包装生产。

  走上致富路的祖力帕西还带动身边姐妹一起增收。同村村民江阿丽泰·巴德力汗等人长期在祖力帕西的小工坊打工,每个月有3500元的收入,真正实现了“家门口”就业。

  

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