第02版:要闻 2025年02月13日

布尔津县标准化家庭牧场 让奶产业发展有“牛劲”

  

  

  

  本报讯(通讯员 哈丽亚·铁可斯别克)近年来,布尔津县将促进家庭牧场发展作为推动当地畜牧产业转型升级的关键举措之一,通过新建家庭牧场,扩大养殖规模、提升养殖品质,带领群众开辟增收致富新路径。

  2月8日,笔者在也格孜托别乡也格孜托别村养殖户朱马尔提·亚汗的家庭牧场看到,一头头毛色光亮、膘肥体壮的肉牛正悠闲地吃着草料。

  朱马尔提的家庭牧场占地6000多平方米,自从实施牲畜品种改良后,借助肉牛和奶牛具有生长速度快、肉质鲜美、产奶量高等优点,为牧场的发展注入了新的活力。朱马尔提十分注重奶产业发展,购入了先进的挤奶器、奶罐等设备,确保了牛奶采集、储存和运输过程安全卫生,先后开了一家奶制品销售店和奶制品加工坊,专门销售自家生产的新鲜牛奶及奶制品。

  “2023年,我从昌吉引进了6头荷斯坦奶牛,专门用于挤奶,再通过鲜奶专卖店对外销售。现在每头牛每天产奶量在20公斤左右,一天可销售鲜奶100公斤,剩下的鲜奶用于加工酸奶、奶疙瘩等奶制品。今年,我计划再引进一批奶牛。”朱马尔提说。

  朱马尔提的家庭牧场从饲料制作到运输撒料,各环节都实行机械化运行和专业化操作,现代化养殖不仅减少了人工成本,还提高了工作效率。如今,他的家庭牧场已完成了从传统养殖向现代畜牧业的华丽转变。

  “养殖技术的提升对于养殖户们来说至关重要,关系到养殖效益的好坏。后期,我们会继续邀请畜牧专家、技术人员,走进养殖户家中,通过举办专题讲座、现场示范等多种形式,为养殖户们传授最前沿、最实用的养殖知识和技能。同时,积极协调上级部门,为村民提供外出观摩学习的机会。”也格孜托别乡也格孜托别村党支部书记特列克·马尔斯汗说。

  据了解,截至目前,布尔津县有家庭牧场55家,其中,奶牛养殖家庭牧场占80%,培育乳制品加工企业3家,加工合作社4家,挂牌销售点32家。

  

  

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