第02版:要闻 2024年12月10日

开具“粮方”

  

  

  (上接第一版)  山东等地,不仅保障了疆内农业生产,还为全国农业用种安全作出了贡献。

  “新品种还需加速替换老品种。”李建疆说,近年来,新疆不断加快粮食特别是小麦的品种更新换代,但在优质高产小麦品种中,老品种占比仍达70%。随着时间推移,老品种不仅存在特性退化风险,其品质和生产特性也将难以适应粮食产业转型升级的新要求。

  李建疆说,今后,科研人员将选育更多适应新疆粮食生产实际的“明星品种”。选育过程将更加贴近市场需求,围绕早熟、高产、优质、节水、抗逆等特性,突出产品专用性特点,让更多新品种在产业发展中“萌发”,提升粮食生产综合能力。

  

  拓链:

  “高富帅”开始露头了

  

  新疆粮食的品质有口皆碑,但再好的产品,如果没有产业链的延伸,也只是“原字号”,就像蒙尘的明珠。

  农产品也可以“高富帅”!要想让好东西卖出好价钱,就必须打破长期以来过度依赖“原字号”的思维定式。

  在奇台县半截沟镇腰站子村,常有游客慕名而来,不为别的,只为品尝用“腰站子”面粉制作的拌面,了解村庄与小麦的故事。2023年,该村实现总产值5.6亿元,村民人均年收入达3.06万元,村民依靠小麦实现了增收致富。

  “腰站子”的故事引发了人们对从卖原粮到卖面粉制品,从种植小麦作物到传播小麦文化的更深思考。该村以有机小麦种植为基础,不断延伸产业链,生产加工有机面粉、手工拉面、食用油、小杂粮四大类40多种产品,以小麦特色资源为依托发展旅游业,不仅让消费者加深了对“腰站子”品牌的认知,也拓宽了农民增收渠道。

  农业不加工,等于一场空。当下,新疆已将粮油产业作为重要的特色优势产业,纳入“十大产业集群”统筹谋划,推进粮油产业生产、加工、流通、存储和消费一体化发展,在增产的同时更充分地实现增收。

  不久前召开的第六届中国粮食交易大会上,阿拉山口惠农工程技术有限公司展示的一套粮油产业“种养+”和“种储+”的产业模式,受到参展商广泛关注。

  “以种养加循环发展的思路重新审视粮油产业发展。”该公司副总裁邹厚勇说,新疆具备发展粮油产业的资源优势和区位优势,在产业发展过程中做加法,将各类优势资源整合在一起,就能形成产业发展的优势和竞争力。

  全链条发力,是为了培育出更多叫得响的好产品。目前,新疆正从原料生产、企业培育、产业链延伸、品牌建设四个维度同时发力,推进技术改造、科技创新和产品升级,持续提升优质粮油生产供给水平,提高粮油区域公用品牌、企业品牌、产品品牌知名度和市场占有率,擦亮“新疆好粮油”金字招牌,引领粮油产业发展迈向更高端。

  五谷者,万民之命,国之重宝。当前,国家新一轮千亿斤粮食产能提升行动已全面实施,新疆正通过一手抓生产提质,一手抓产业增效,探索顺应高质量发展所需“新粮方”,为保障国家粮食安全和重要农产品供给作出更大贡献。

  

  

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