本报讯（记者 古丽娜）10月29日，新疆雪都酒业有限公司宣布，其精心酿造的雪都精酿啤酒已完成罐装，将推向市场。这一消息标志着阿勒泰本土啤酒产业进入了一个新的发展阶段，也为当地消费者带来了全新体验。
据了解，雪都精酿啤酒的生产过程严格遵循绿色、环保和高质量的标准。在麦芽原料处理上，公司采用了先进的斗式提升机、振动筛和去石机，确保原料的纯净以及高效利用。经过粉碎、糖化、过滤、煮沸、沉淀、冷却、添加酵母发酵等一系列精细工序，再经过20天左右的发酵周期，啤酒可达到最佳的口感和品质。
据新疆雪都酒业有限公司酿酒师高晓林介绍，此次试产的精酿啤酒涵盖了黄啤、小麦白、黑啤等不同类型，旨在满足不同消费者多样化需求。“在后期的生产中，我们还将推出独具特色的本土精酿格瓦斯，其特有的麦乳与酒花发酵的芳香会给消费者带来独特的口感，更加适合现代人的口味和需求。”高晓林说。
此次雪都精酿啤酒的上市，进一步丰富了阿勒泰本地市场啤酒品类。该公司副总经理吴继峰说：“我们采用了一流的啤酒酿造设备与新技术、新工艺，目前，我们每天按2吨的产量生产，后期则根据市场调节产能。”
在市场推广方面，新疆雪都酒业有限公司也得到了当地税务部门的支持和帮助。国家税务总局福海县税务局持续关注辖区企业发展，根据企业类型和行业，精细划分税惠政策推送对象，为企业在生产、酿造、销售等环节精准享受相关优惠政策提供了有力保障。
此次雪都精酿啤酒的罐装上市，是地区啤酒产业发展历程中的一个重要里程碑，它不仅为当地消费者带来了全新的啤酒体验，也为地区经济发展注入了新的活力。
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