本报讯(记者 古扎丽·阿布都热西提 实习记者 张福新 实习生 刘敏)7月23日,地市两级市场监督管理局工作人员走进阿勒泰市桦林公园,开展“你点我检 食安天山”进景区活动。
“您知道如何识别蔬菜的新鲜度、如何判断肉类是否新鲜、如何挑选水产品吗?”执法人员采取悬挂条幅、现场咨询等形式,向广大游客、食品经营者普及食品安全常识,宣传食品安全相关法律法规,发放食品安全知识宣传资料。
活动现场,食品检验人员在食品安全快速检测车上,按照标准流程,通过提取样品、药液缓释、样液提取等进行检测,并现场为游客讲解快检知识。
“我们将继续协助市场监督管理部门,做好食品安全管理,保障广大市民、游客‘舌尖上的安全’,让他们吃得安心、吃得放心。”桦林旅游有限公司餐饮部经理樊梦梦说。
为全力保障夏季食品安全,地区各县(市)市场监督管理部门陆续开展“你点我检”进景区、进市场、进商圈活动,确保景区食品安全。
“我们对游客关心的食品品种开展抽样检验,后期将在网上公示抽检结果,对抽检不合格的食品按照相关法律法规要求进行严肃查处,保障广大消费者对食品安全的知情权,营造人人关心、人人重视食品安全的氛围,增强广大消费者食品安全参与意识。”地区市场监督管理局餐饮服务监督管理科科长加依达尔别克·穆汗默德说。