□石榴云/新疆日报记者 王晶晶
“我买到了暖足贴，外卖小哥贴心提醒我，不要挨着皮肤。”“我熬夜写稿，快11点还点了一杯拿铁。”“没想到这么远这么冷的阿勒泰，晚上有10多个品牌的奶茶店在营业。”12月20日一早，“四季看新疆”之“追着雪花看新疆”全媒体报道团成员，纷纷分享昨晚点外卖的经历。
阿勒泰市全年降雪期达210天、积雪期6个月以上，晚上气温常常在零下二三十摄氏度。“我在阿勒泰市长大，小时候冬天天一黑，街上就没人了。现在来旅游、滑雪的人多了，晚上10点还是接单高峰。”外卖小哥叶斯哈提·哒仁说，他从去年冬天开始送外卖，一天送近100单。
因为一份深夜外卖，广东雪友罗正和阿勒泰市东风路上一家肠粉店的店主郝学敏成了朋友。“这两年，我每年来阿勒泰滑雪至少3个月，有时想吃家乡饭，就点外卖。”上个月，他晚上点了郝学敏家的外卖，以为他们是广东人，所以私下加了微信。
郝学敏的餐厅以前并不做肠粉。来阿勒泰市滑雪的外地人中，广东人多，总有游客向他打听哪里能吃到南方小吃。“我爱人是广东人。去年我们俩回广东学习考察，回来后开始做肠粉、炒粉。”他们从广东进原料，每天早晨手磨米粉，用正宗的广东味留住了老顾客。
“我的店开到晚上11点，晚上外卖小哥忙不过来，近的外卖都是我们自己送。”阿勒泰市半山雪咖啡店店主阿君说。这家咖啡店所在的区域，近两年新建了十几家酒店，是游客较为集中的地方。
“店里的LOGO就是我走在阿勒泰市大街上拍到的将军山照片。”阿君大学毕业后回阿勒泰市创业，每杯咖啡的贴纸上都写着“你好，新疆”“你好，阿勒泰”等字样，方便游客拍照。
“今年10月以来，光我家店附近就新开了4家咖啡店。”阿君打开外卖APP给记者数，全市有近20家咖啡店，“年轻人出来旅行，打卡有特色的咖啡店成标配，所以街头多了不少咖啡店。”
晚上11点半，记者走进位于阿勒泰市团结路140号的一家便利店，店铺面积80平方米，进门的地方就是码放外卖的区域。老板李伟在电话里跟顾客沟通，“葡萄味的酸奶卖完了，给您换奇异果味的，多送您一瓶矿泉水，感谢理解。”
李伟的店开通了两家外卖平台，“雪友点得最多的就是暖宝宝、暖足贴，各种口味的酸奶也颇受欢迎。”李伟每个月在外卖平台的销量超过2000件，占到便利店营业额的三分之一。
时钟指向零点，叶斯哈提推门走进李伟的店，“98号。老板今天生意好，外卖单都快到100了。”夜色里，叶斯哈提骑着摩托车向着阿勒泰市区夜晚最亮的摩天轮方向驶去，灯光闪烁着“雪都阿勒泰欢迎您”。
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